Cuisinier(ère)

Technique
Longpré les Corps Saints
Publié il y a 4 semaines

Sous l’autorité hiérarchique du Président du Conseil départemental de la Somme et l’autorité
fonctionnelle du chef d’établissement et du gestionnaire, le ou la cuisinier(ère) assure la
préparation, la production, la disposition et la distribution des repas servis au sein du restaurant
scolaire. Dans ce cadre, il ou elle met en oeuvre les techniques culinaires adaptées à la
confection des mets, desserts et pâtisseries, et les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
Il ou elle assure la planification et le contrôle des productions.

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiC
AffectationLongpré les Corps Saints
Typeemploi permanent
Date de publication06/02/2024
Date d'échéance06/03/2024

Postuler en ligne

Un email valide est requis.